6月13日，易武貢茶制作技藝傳習(xí)所開工儀式暨大型制茶紀(jì)錄片《勐臘茶·貢茶味——傳承普洱貢茶制作技藝》開機儀式在易武鎮(zhèn)文化廣場隆重舉辦。勐臘縣委宣傳部常務(wù)副部長、縣委網(wǎng)信辦主任、縣廣電局局長龍斯、勐臘縣文聯(lián)主席王彥、勐臘縣民政局副局長玉坎為、勐臘縣經(jīng)濟作物管理站站長、普洱茶產(chǎn)業(yè)工作專班辦公室副主任陳勇、勐臘縣人力資源和社會保障局就業(yè)中心培訓(xùn)負責(zé)人李正輝、勐臘縣易武鎮(zhèn)鎮(zhèn)長盧軍、勐臘縣易武鎮(zhèn)人大主席巖臘燕、知名茶文化學(xué)者、西雙版納普洱茶歷史研究院特約研究員、勐臘縣首屆普洱茶文化傳播大使馬哲峰、勐臘易武馬氏大姐茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長馬憲英、易武茶業(yè)協(xié)會會長鄭明敏等勐臘縣有關(guān)部門及易武鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)、易武本地知名制茶人以及相關(guān)嘉賓蒞臨活動現(xiàn)場，共同慶祝勐臘縣茶文化界的盛事。
勐臘縣易武鎮(zhèn)鎮(zhèn)長盧軍
勐臘縣易武鎮(zhèn)鎮(zhèn)長盧軍現(xiàn)場致辭，他對傳習(xí)所的建立給予了大力支持，希望傳習(xí)所能夠承擔(dān)起更多的使命與責(zé)任，恢復(fù)易武貢茶茶園管理及制作的完整技藝，梳理挖掘易武貢茶文化脈絡(luò)，拓寬貢茶文化的傳播途徑，依托易武茶山的生態(tài)優(yōu)勢，開發(fā)豐富多元的茶山體驗式課程，設(shè)置全面、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)的茶葉培訓(xùn)體系，促進“研學(xué)+科普+實踐+旅游”深度融合，打造寓教于樂的研學(xué)教育基地，推動“茶文化 茶產(chǎn)業(yè) 茶科技”深度發(fā)展。
易武貢茶制作技藝傳習(xí)所負責(zé)人陳曉雷
易武貢茶制作技藝傳習(xí)所是在勐臘縣易武鎮(zhèn)政府指導(dǎo)下，由青年制茶人陳曉雷發(fā)起創(chuàng)辦的非遺技藝傳承機構(gòu)。作為傳習(xí)所負責(zé)人陳曉雷在致辭中表示，普洱貢茶在清雍正年間被納入貢茶體系，而貢茶以其豐厚的物質(zhì)文化與精神內(nèi)涵，成為古典茶文化時代的巔峰。
近三百年來，普洱貢茶生機勃勃，說明其具有非常頑強的生命力和經(jīng)久不衰的活力。這背后的源動力正是百年古茶樹郁郁蔥蔥，生生不息和貢茶制作技藝代代相傳，延續(xù)至今。所以建立易武貢茶制作技藝傳習(xí)所，具有重要的意義，一方面其將成為貢茶制作技藝的傳承基地，另一方面也將成為對外宣傳“勐臘茶·貢茶味”的一個窗口，承擔(dān)起貢茶文化復(fù)興的重任。
同時，為更好助力“勐臘茶 易武味”的宣傳推廣，啟動拍攝《勐臘茶·貢茶味——傳承普洱貢茶制作技藝》紀(jì)錄片，紀(jì)錄片由專業(yè)團隊策劃、掌鏡，力圖客觀完整呈現(xiàn)易武貢茶技藝的樣貌，為貢茶技藝的傳承留下寶貴的影像記錄，也成為不斷深挖和傳播易武貢茶制作技藝的深厚基礎(chǔ)，是傳習(xí)所的教學(xué)素材，更是勐臘茶文化的對外宣傳一張靚麗的名片。
在紀(jì)錄片導(dǎo)演張博輝眼中，這次紀(jì)錄片的拍攝是一次深入理解普洱貢茶的機緣，他這樣概括紀(jì)錄片的精神內(nèi)核：一個擁有18年傳統(tǒng)普洱制茶技藝的學(xué)生，向復(fù)興古六大茶山貢茶制作技藝的前輩們學(xué)習(xí)，搶救性記錄和保護傳統(tǒng)文化，聯(lián)合編制教案，最終壯大傳承隊伍的故事。相信在紀(jì)錄片的鏡頭中，老中青三代制茶人的活躍身影將得到全面而深刻的體現(xiàn)，更多人將會深入了解勐臘貢茶，并被貢茶文化內(nèi)涵所深深打動。
當(dāng)天還舉辦了勐臘貢茶制作技藝論壇。傳習(xí)所力邀著名茶文化學(xué)者馬哲峰老師主持論壇，邀請老中青三代制茶人的代表何天能、權(quán)存安、高義平、周友清、張紹華、李志元、徐輝棋、陳曉雷等九位來到臺上，結(jié)合自己多年的普洱貢茶制作傳承經(jīng)驗和生命歷程，就貢茶制作技藝和文化的方方面面發(fā)表觀點，深入探討。
慶典在開機儀式和動工儀式后圓滿收官，在政府領(lǐng)導(dǎo)和各界嘉賓的見證下，易武貢茶制作技藝傳習(xí)所正式進入了落地實施階段，即將成為宣傳“勐臘茶·貢茶味”的重要窗口，也將為普洱茶的發(fā)展做出自己的貢獻。
據(jù)悉，易武貢茶制作技藝傳習(xí)所在勐臘縣易武鎮(zhèn)政府的指導(dǎo)下創(chuàng)立，以“貢茶文化傳承 貢茶技藝推廣”為宗旨，恢復(fù)易武貢茶茶園管理及制作的完整技藝，形成工藝標(biāo)準(zhǔn);梳理易武貢茶的文化脈絡(luò)，形成相對標(biāo)準(zhǔn)化的傳播文本;以茶山體驗式課程設(shè)置打造全面、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)的茶葉培訓(xùn)體系。希望通過一定時間的發(fā)展，能夠成為整個整個勐臘縣的培訓(xùn)中心及文化高地，進而成為全國具有影響力的專業(yè)制茶以及傳習(xí)機構(gòu)。
目前，傳習(xí)所已經(jīng)進入內(nèi)部裝修階段，在不遠的將來以全新面貌與大家見面。紀(jì)錄片攝制團隊也將與6月14日開始深入勐臘縣各個村寨進行人物專訪及素材拍攝工作，預(yù)計將于2024年國慶期間與觀眾見面，敬請期待。
原標(biāo)題：
易武貢茶制作技藝傳習(xí)所開工儀式暨大型制茶紀(jì)錄片《勐臘茶·貢茶味——傳承普洱貢茶制作技藝》開機儀式在易武舉辦
來源：普洱雜志
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